www.winter-wonderland.de

Weihnachts- Rafaello

Zutaten:

10 dkg Puderzucker
2 P. Vanillinzucker
10 dkg Butter
30 dkg weisse Schokolade
4 Esslöffel Rum
4 Esslöffel Orangensaft
10 dkg Kokosflocken
Kokosflocken zum Wälzen
ganze geschälte Mandeln

Rezept:

Sckokolade fein raspeln und mit den übrigen Zutaten gut verkneten. Kugerln formen dabei jeweils eine Mandel umhüllen und in den Kokosflocken wälzen. In kleine Papierförmchen setzen.

Bemerkung(en):

Wenn die Masse zu weich ist, einfach für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Art:

Kekse und Plätzchen
-->