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Bratapfel "Santa Claus"  

Zutaten:

Für 4 Bratäpfel:

75 g Spekulatius
75 g Dominosteine
25 g fein gehackte Datteln
4 säuerliche Äpfel
2 EL Granatapfelsaft

Rezept:

Backofen auf 175 Grad vorheizen, die gewaschenen Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen. Danach nebeneinander in eine gebutterte Auflaufform setzen. Dominosteine klein würfeln. Spekulatiuskekse grob zerbröseln und mit den fein gehackten Datteln und Granatapfelsaft vermischen. In die Äpfel füllen und ca. 25 Minuten backen.

Mit Vanillesauce servieren! Guten Appetit !

Einen großen Dank an Hilde H. aus Köln, die uns dieses köstliche Rezept geschickt hat! Allen anderen viel Spaß beim Nachmachen!

Alternative(n):

Die leckeren Bratäpfel können auch mit einer Nussmischung gefüllt werden!

Art:

Dessert